الكينوا هولاند آند باريت لديه قوام رقيق جميل عند طهيه. تعتبر الكينوا كبيرة كبديل للأرز أو الكيسكيس ، وهي مصنفة كبروتين كامل ، وهي واحدة من أكثر البروتينات المغذية المتاحة. أضف الكينوا إلى الحساء والسلطات والحبوب وحتى الحلويات لزيادة محتواها الغذائي. المعلومات الغذائية: تحليل نموذجي لكل 100 جرام: الطاقة رقم 1: 1441 كج / 343 كالوري الدهون رقم 2: 5.8 جم منها المشبعة رقم 3: 0.5 جرام كربوهيدرات رقم 4: 66.6 جم ومنها سكريات رقم 5: 2.7 جم الألياف رقم 6: 1.9 جم بروتين رقم 7: 13.6 جم ملح رقم 8: 0.012 جم